Piața românească de ulei este dominată de uleiul de floarea soarelui, pe care se concentrează majoritatea producătorilor, precum Bunge, Expur, Ardealul sau Prutul.
În schimb, când vine vorba de uleiul de măsline, zf.ro informează că România este un consumator mic, mai ales comparativ cu țări din Vestul Europei, precum Germania, Olanda ori Suedia.
Cu toate acestea, și la noi se înregistrează o tendință evidentă de creștere a consumul de ulei de măsline. Astfel, față de 2013, importurile au crescut de cinci ori, ajungând la o cantitate de 195 000 de litri în 2018.