Cele cinci shaormerii Mama Manu, închise de Protecția Consumatorilor în urma unor controale efectuate marți, au fost redeschise a doua zi. Instituția publică anunță că fiecare dintre acestea a remediat problemele și, de asemenea, au fost achitate și amenzi.
Inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Cluj identificaseră următoarele probleme:
- produse care au fost depozitate necorespunzător sau la care a fost schimbată starea termică
- produse fără elemente de identificare și caracterizare
- lipsă de informații privitoare la alergeni
- preparate care provin din produse decongelate
- lipsa verificării metrologice aferente cântarelor.
Sancțiunile aferente pentru fiecare punct de lucru au fost cuprinse între 30 000 și 80 000 de lei.
La începutul acestei săptămâni, alte patru restaurante din Cluj au fost închise, în urma unor controale efectuate de Protecția Consumatorilor. Este vorba de Baracca, Engels, Hanul Dacilos și Boema. Unul dintre acestea – Baraca – obținuse, în 2018, distincția de cel mai bun restaurant din România. Amănunte aici